Hope you enjoy your special coffee drink with American Press!! ◆石田謙介バリスタのアイスコーヒーのレシピ

​コーヒー粉（中煎り・中挽き）： 18ｇ

​お湯 ： 200ml

お湯200mlの目安はカラフェの２つめと３つめの目盛りの間が約200mlとなります。

抽出手順

1. カラフェにお湯を200ml入れる

2. ポッドに入ったコーヒー粉を30秒かけてお湯につける　

3. 1分30秒蒸らす　

4. 30秒かけてプレスし抽出​氷​をたくさん入れたグラスに注いで完成です。

​ ◆KOFFEE MAMEYA 三木隆真バリスタのアメリカンプレスの抽出方法

​コーヒー粉（中細挽き～中挽き）： 20g

​お湯 ： 300ml（90℃）

抽出手順

1. カラフェとカップにお湯を入れて予め温めておく 

2. 中細挽き～中挽きにしたコーヒー粉（ドリップ用と同じ）20gをポッドに入れる 

3. カラフェを温めたお湯を捨て、90℃のお湯を300ml注ぐ